有機(ji)肥含有大(da)量有機(ji)質，對改良土(tu)壤(rang)結構(gou)、提(ti)升耕地地力有明顯作(zuo)用，被一些(xie)農民稱為“金疙(ge)瘩”。記(ji)者近日在(zai)一些(xie)農業大(da)省(sheng)采(cai)訪了解到，有機(ji)肥的(de)推廣取得一定(ding)成效(xiao)，但(dan)仍(reng)面臨成本高、效(xiao)益低(di)、配套不足、價值(zhi)難以體現等難題。

　　有機肥叫好不叫座

 　　近年來，我國各(ge)地(di)加大了有(you)機(ji)肥(fei)推廣力度。2019年，農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村(cun)部在(zai)175個縣(市)開展試(shi)點，支(zhi)持農(nong)(nong)民和新型經營主體(ti)等使用以(yi)畜禽糞污為原料(liao)的有(you)機(ji)肥(fei)，減少化肥(fei)用量，受(shou)到基層(ceng)歡迎。但華中農(nong)(nong)業大學資源與環境學院教授李小(xiao)坤(kun)認為，施用有(you)機(ji)肥(fei)的農(nong)(nong)戶還是(shi)不多，特別是(shi)在(zai)大田作物上(shang)，如水稻、小(xiao)麥、玉米、油菜(cai)、棉花等，農(nong)(nong)民接(jie)受(shou)有(you)機(ji)肥(fei)的程度較低。

　　內蒙古巴彥淖爾市臨河區(qu)烏蘭圖克鎮東(dong)興村的祁(qi)鳳君種了17畝地。他說，有機(ji)肥太貴、見效慢，從來不買有機(ji)肥，主(zhu)要施用化(hua)肥。臨河區(qu)農(nong)牧局農(nong)技推(tui)廣中心(xin)副主(zhu)任樊秀榮告訴記者(zhe)，區(qu)里做過農(nong)戶野(ye)外采(cai)樣(yang)和(he)施肥調查，發現施有機(ji)肥的農(nong)戶僅占12.9%。

　　河北(bei)省(sheng)部(bu)分地區(qu)面臨同樣問題。2019年，河北(bei)省(sheng)邢臺市(shi)南和區(qu)的農作物(wu)有(you)機(ji)肥施用(yong)面積(ji)占比為11.24%，主(zhu)要集中(zhong)在(zai)蔬菜生產，糧食的有(you)機(ji)肥施用(yong)率更低。

　　東北平原多地農民也反映，有(you)(you)機(ji)(ji)肥推(tui)廣(guang)叫好(hao)不(bu)叫座。黑龍江省海倫市(shi)近年(nian)不(bu)斷加大推(tui)進有(you)(you)機(ji)(ji)肥還田力(li)度，有(you)(you)機(ji)(ji)肥施用比例(li)逐年(nian)提高(gao)。“但是(shi)，畜禽糞污收集、處理及利用設施配套率(lv)總體水平還是(shi)偏低，推(tui)廣(guang)有(you)(you)機(ji)(ji)肥難度較大。”海倫市(shi)農業(ye)農村局副主任科員(yuan)劉(liu)向波(bo)說，加上缺(que)少有(you)(you)機(ji)(ji)肥還田機(ji)(ji)械設備、有(you)(you)機(ji)(ji)肥應用的(de)政(zheng)策激勵力(li)度不(bu)夠，農戶用有(you)(you)機(ji)(ji)肥積極性總體不(bu)高(gao)。

　　南方部分水稻產區也存在類(lei)似問題(ti)。洞庭(ting)湖(hu)平原許多(duo)農民(min)反映，商品有機肥(fei)缺乏知名品牌，成(cheng)本也高，見(jian)效過程長(chang)，農民(min)接受(shou)程度不高。

　　推廣遇到四重難題

　　基(ji)層農(nong)業干部和農(nong)民反映，當前有機肥推廣主(zhu)要(yao)面臨四重難題(ti)。

　　——有(you)機肥(fei)肥(fei)效慢，增產效果不佳(jia)。多(duo)名農業(ye)干部反(fan)映，有(you)機肥(fei)在土(tu)壤中分解(jie)、被植物(wu)吸收利(li)用的(de)過程(cheng)較慢，對土(tu)壤地力的(de)改(gai)善不是一(yi)(yi)朝一(yi)(yi)夕就可(ke)以看到(dao)的(de)，很難滿足農作物(wu)高(gao)產、高(gao)效的(de)需要(yao)(yao)，這一(yi)(yi)瓶頸(jing)阻礙了有(you)機肥(fei)的(de)推廣。遼寧(ning)省昌(chang)圖縣亮中橋鎮(zhen)種(zhong)糧大戶盛鐵雍說(shuo)，施用有(you)機肥(fei)，一(yi)(yi)般要(yao)(yao)3年(nian)以上，土(tu)壤質量改(gai)良才有(you)初(chu)步效果，這必然影響農民的(de)積極性。

　　——部分(fen)農民對有機(ji)肥的(de)認識仍有欠缺。李小坤認為(wei)，施用化(hua)(hua)肥導致土(tu)(tu)壤質量退(tui)化(hua)(hua)是一(yi)個長期的(de)過程(cheng)，短(duan)時(shi)間表(biao)現(xian)不太(tai)明顯，農戶在種植過程(cheng)中(zhong)感受(shou)不到只施用化(hua)(hua)肥對土(tu)(tu)壤的(de)危害，只有當(dang)土(tu)(tu)壤出(chu)現(xian)嚴重問(wen)題時(shi)，才會考(kao)慮(lv)施用有機(ji)肥改良土(tu)(tu)壤。而(er)施用有機(ji)肥的(de)好處短(duan)期內看不見，不利的(de)一(yi)面卻比較(jiao)明顯。

　　有(you)機肥(fei)市場魚龍混雜(za)也(ye)影響了農民(min)(min)的認識(shi)。貴州省農科(ke)院土肥(fei)所負責人(ren)秦松(song)說，近年(nian)來有(you)機肥(fei)企(qi)業(ye)快速增加，但(dan)市場監管(guan)跟(gen)不(bu)上，有(you)機肥(fei)質量(liang)參差不(bu)齊，一些(xie)農民(min)(min)受(shou)過假冒偽劣有(you)機肥(fei)料的坑害，對有(you)機肥(fei)接受(shou)程(cheng)度(du)更低(di)。

　　——有機肥投(tou)入成(cheng)本相對化(hua)肥要高(gao)。有機肥由(you)于(yu)制作過(guo)程(cheng)比較復雜，需(xu)要投(tou)入大量人(ren)工，導致有機肥生(sheng)產成(cheng)本較高(gao)。祁鳳君說，有機肥每畝投(tou)入達(da)200多元，比化(hua)肥高(gao)1倍，但短期(qi)內收(shou)益減(jian)少20%左右。

　　有機肥(fei)(fei)(fei)的施(shi)肥(fei)(fei)(fei)勞動(dong)量投(tou)入(ru)也(ye)相對(dui)更大。盛鐵雍說，有機肥(fei)(fei)(fei)需要(yao)(yao)深翻作業，增加了不(bu)少人工(gong)成本。“光在施(shi)肥(fei)(fei)(fei)勞動(dong)量的投(tou)入(ru)上(shang)，每畝(mu)也(ye)比化肥(fei)(fei)(fei)要(yao)(yao)多100元左(zuo)右。”

　　——有機(ji)肥市場(chang)效益難以(yi)充分體(ti)現。湖南省益陽市赫山區的(de)“全國種(zhong)糧標兵”劉進良(liang)說，有機(ji)大(da)(da)(da)米售價(jia)是普通(tong)大(da)(da)(da)米的(de)6倍(bei)左(zuo)右(you)(you)，但投入也是普通(tong)大(da)(da)(da)米的(de)三四倍(bei)，加上有機(ji)種(zhong)植的(de)產量只(zhi)有常規(gui)種(zhong)植的(de)70%左(zuo)右(you)(you)，綜(zong)合算賬(zhang)，利潤并沒有高太多。

　　需強化政策扶持和科技支撐

　　基層(ceng)干部和農民(min)建議，要從政策扶(fu)持、技術(shu)推(tui)廣(guang)、科技支撐、有機食品市(shi)場推(tui)廣(guang)等四個方面持續發力，加快(kuai)有機肥(fei)的推(tui)廣(guang)應(ying)用。

　　——加(jia)大(da)(da)宣傳(chuan)與強化扶持(chi)(chi)并重。河北省邢(xing)臺市南和(he)區農(nong)業農(nong)村局副局長鄭云平認為，一方(fang)面要加(jia)大(da)(da)宣傳(chuan)力度，引導農(nong)民(min)改(gai)變(bian)施肥(fei)習慣(guan)，提(ti)高農(nong)民(min)對耕地質量的(de)認識(shi);另一方(fang)面要擴(kuo)大(da)(da)政(zheng)策扶持(chi)(chi)范(fan)圍，豐富和(he)完善(shan)各(ge)種優惠政(zheng)策，鼓(gu)勵引導企業大(da)(da)力開(kai)展(zhan)有機肥(fei)料的(de)生(sheng)產和(he)開(kai)發，將中小養(yang)殖(zhi)場(chang)戶建設(she)畜禽糞污(wu)收(shou)集處理設(she)施納入(ru)政(zheng)策扶持(chi)(chi)范(fan)圍，提(ti)高糞污(wu)處理總體水平。

　　——加(jia)大科(ke)研(yan)力(li)度，強化科(ke)技支撐(cheng)。多名農(nong)業干(gan)部建議，要加(jia)大科(ke)研(yan)攻關力(li)度，進一步降低有機(ji)肥生產成(cheng)本，根據不同的(de)土(tu)壤特性和(he)農(nong)產品特點，研(yan)發針對不同農(nong)作物(wu)的(de)特種有機(ji)肥。

　　——開展(zhan)有(you)機肥施(shi)用(yong)技術的(de)(de)相關(guan)(guan)研究(jiu)，完善相關(guan)(guan)配套設備和技術。多(duo)名專家(jia)建議，要進一步開展(zhan)有(you)機肥施(shi)用(yong)技術的(de)(de)相關(guan)(guan)研究(jiu)，解決實(shi)際生(sheng)產施(shi)用(yong)有(you)機肥時遇(yu)到的(de)(de)各種問題(ti)。要進一步強化技術升級，將有(you)機肥進行無害化處(chu)理，讓老百姓能(neng)夠安全施(shi)用(yong)，盡量降低有(you)機肥價格。

　　——加(jia)大對有(you)(you)(you)機(ji)(ji)肥市(shi)場的(de)(de)(de)監(jian)管，讓有(you)(you)(you)機(ji)(ji)農(nong)業(ye)獲得(de)相應(ying)回(hui)報。鄭(zheng)云平(ping)建議，一是(shi)要(yao)加(jia)強(qiang)市(shi)場監(jian)管，政府部門加(jia)強(qiang)對有(you)(you)(you)機(ji)(ji)肥生(sheng)產企(qi)(qi)業(ye)的(de)(de)(de)監(jian)管，推動有(you)(you)(you)機(ji)(ji)肥品牌化，保證(zheng)(zheng)正規有(you)(you)(you)機(ji)(ji)肥生(sheng)產企(qi)(qi)業(ye)和(he)(he)(he)農(nong)民(min)的(de)(de)(de)權益;二是(shi)加(jia)強(qiang)對有(you)(you)(you)機(ji)(ji)食(shi)品認證(zheng)(zheng)的(de)(de)(de)把(ba)關和(he)(he)(he)監(jian)管，讓真正的(de)(de)(de)有(you)(you)(you)機(ji)(ji)產品走上百姓餐(can)桌，得(de)到相應(ying)的(de)(de)(de)高回(hui)報;三是(shi)加(jia)大示范力度，鼓(gu)勵一批(pi)有(you)(you)(you)機(ji)(ji)食(shi)品企(qi)(qi)業(ye)和(he)(he)(he)種植合作社的(de)(de)(de)壯大，讓農(nong)民(min)看(kan)見(jian)實實在在的(de)(de)(de)效果(guo)。